... празднуют в 70 странах мира. Часто в этот день кулинары состязаются в умении готовить необычные блюда. В этот праздник в России принято проводить мастер-классы в кафе и ресторанах. Впервые «День повара» отметили в 2004-ом году. Учредила праздник всемирная ассоциация кулинарных сообществ....
Изменен: 20.10.2020В руках Ирины Амерхановой основа для будущего грузинского блюда. Шеф-повар одного из химкинских кафе проводит мастер-класс по приготовлению аджарского хачапури. Например, чтобы тесто получилось вкусным, его надо замешивать с использованием теплого ...
Изменен: 09.09.2020Как научиться готовить блюда ресторанного уровня? Наблюдать за профессионалами. В одном из ресторанов Химок провели кулинарный мастер-класс. Желающие cмогли проникнуть туда, куда обычно допускают только персонал, — на кухню, и узнать секреты мастерства. Обычно в ресторане ...
Изменен: 18.08.2020Шеф-повар итальянской пиццерии Лоренцо Джетти проводит мастер-класс для самых юных жителей Химок. Уроженец Апеннинского полуострова рассказывает и показывает, как правильно раскатывать тесто,...
Изменен: 12.02.2020Как создать новогоднее настроение еще до боя курантов? Один из способов — приготовить вкусные и красивые угощения. На мастер-классе в рамках проекта «Химки — интересно жить!» жителей научили делать кондитерские изделия из марципана. Провела встречу Наталья ...
Изменен: 12.12.2019... выполнения кропотливой кулинарной работы, о которой рассказывает кондитер Елена Галоян. Специалист встретилась с химчанами на очередном мастер-классе, чтобы рассказать и показать горожанам, как аккуратно раскрасить выпечку и сделать из неё произведение кулинарного искусства....
Изменен: 06.11.2019... из подручных средств. Сегодня химчане узнали, как создавать декоративные элементы из самого сладкого материала — из шоколада. Провела мастер-класс кондитер Ирина Костина. Сначала рассказала об истории лакомства и о том, как его делают. Ирина Костина, кондитер: «Какао-бобы ...
Изменен: 07.10.2019... интересам. Мастер не только рассказал, какие фрукты лучше всего использовать, но также и самолично показал собравшимся способ приготовления. Мастер-классы в Химках проходят на протяжении полугода. Любой житель округа может найти для себя интересную встречу, посетить её и принять ...
Изменен: 15.07.2019... Существует масса рецептов, в которых эта ягода основной ингредиент. Свои блюда химчанам предложил профессиональный повар. Он провел в городе мастер-класс, приготовил фреш-салат и тартар, а также легкую заправку из йогурта. Александр Блинов, повар: «Всё это великолепно сочетается ...
Изменен: 20.06.2019Как приготовить сыр в домашних условиях и какие ингредиенты создают неповторимый вкус? Екатерина Татищева каждый день проводит на кухне — шеф-повар, не первый год работает в школьной столовой. Как готовить типовые блюда для большого количества людей или особенные — для гурманов, знает не понаслышке. Сегодня делится секретами приготовления сыра. Екатерина Татищева, шеф-повар: «Если хотите повысить жирность, можете при кипячении молока влить чуть-чуть растопленного сливочного масла». Классический...
Изменен: 09.04.2019Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате